[니콘j1]로스트치킨윙, 웨지감자

 처음으로 만들어본, 크리스마스 특집 요리.

 

샐러드는 그냥 제일 좋아하는 양상추에 냉동실에 있던 블루베리를 올리고 파마산 치즈가루를 뿌려주었다.

드레싱을 뿌리는건 별로 안좋아한다.

 

 

선물받은 치킨윙..이라고 해야 하나 봉이라고 해야하나. 그걸로 로스트치킨 레시피를 찾아 처음으로 만들어봤다.

로스트치킨 레시피 http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=sumnyun&logNo=110152689239

웨지감자 레시피 http://blog.naver.com/PostView.nhn?blogId=eunhwahaha&logNo=30138556733

 

이건 통닭이 아니고 윙이라 오븐에 굽는 시간을 좀 줄였는데, 220도로 예열한 후

은박지로 싸고 20분 굽고, 은박지 벗기고 감자를 추가 한 후 앞쪽 10분 뒤집어서 10분..이렇게 구워주었다.

 

바닥엔 양파를 두어개 썰어서 깔고, 집에 있던 방울 토마토도 넣고..

 

 

치킨은 머스타드 소스에, 감자는 케찹에 찍어먹었다.

쉽고 맛있고 최고!